「台灣似乎沒有足夠台中系統櫃資源繼續跟全球玩這種排名遊戲，是到了該思考的時候。」台灣大學電機系教授葉丙成表示，一台中廚俱直來台灣總有個教育風氣，那就是很多家長會逼迫自己的孩子考取排名最好的大學，認為這樣才有前途，也因此許多學生進了大學都是為了父母，「為了念大學而念」。葉丙成直言，這樣的心態其實會影響就職表現，所以他認為，18歲不見得一定要念大學，先去社會闖一闖，了解自己缺什麼、想學什麼再決定是否要念大學。
台中系統櫃經過現場丈量後，系統櫃的板材由工廠製作、裁切、封邊，到了現場再由施工人員搭配五金，按照順序組裝，所以施工時間不用太長，同時保持工作環境乾淨，沒有太多的粉塵，由於板材都是在工廠進行切割，所以簡單的組合設計還能實現，但特製的圓形、弧形、角窗等目前就需要以木作櫃來執行，木作櫃則是可以量身打造、修飾空間、施作的彈性更高，可以滿足各種特製化的需求，由於木作架構完成後還須貼皮、油漆等工法，故施工時間較長，也因存在著甲醛，完工後空間需要保持通風，往後移動或者搬家時，櫃體木作需要破壞。
台中系統櫃中的瓷磚櫥櫃優缺點優點1、環保：磚砌櫥櫃相對於集成櫥櫃來說，它的環保係數還是可以的，磚砌櫥櫃使用到的材料大多數都是無污染的原材料。磚砌櫥櫃基本上不用擔心台中廚具它後期會釋放出甲醛等有害物質，只要你選擇的櫥櫃廠家正規，安裝上以後基本就沒有什麼環保問題了。2、結實：確實磚砌櫥櫃比較經濟耐用，它的質地比較結實，隨隨便便應該是損壞不了的，即使長期的做菜做飯動靜很大，也不至於直接會損壞櫥櫃。3、便宜：磚砌櫥櫃的價格與集成櫥櫃相比較而言，造價更低，有些甚至價台中系統櫃格上相差30%。
缺點
1、難以清潔：任何事情都不可能很完美，即使磚砌櫥櫃結實又省錢，但其實還是有它的缺點的。磚砌櫥櫃因為要用磚頭，所以自然櫥櫃的厚度就很大。而且很容易藏灰，因為磚砌櫥櫃的表面是瓷磚貼起來，所以勾縫間會很難清潔。
2、對工藝要求很高：如果做磚砌櫥櫃，那前期的準備工作特別重要，尺寸已經水電佈局都要提前把握，而且要準確。對施工的工藝要求也很高，師傅手藝不好那出來的效果就非常差，也不要想著拆了重裝。櫥櫃的尺寸精確度很依賴裝修師傅的手藝。
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